折射率公式三个公式

折射率三个公式：λ'=λ/n，n=c/v，n1sinθ1=n2sinθ2。折射率是指光在真空中的传达速度与光在该介质中的传达速度之比。资料的折射率越高，使入射光发作折射的才能越强。折射率越高，镜片越薄，即镜片中心厚度相反，相反度数同种资料，折射率高的比折射率低的镜片边缘更薄。

折射率的意义

折射率是物质的一种物感性质。它是食品消费中常用的工艺控制目标，经过测定液态食品的折射率.可以鉴别食品的组成，确定食品的浓度，判别食品的纯洁水平及质量。蔗糖溶液的折射率随浓度增大而降低。经过测定折射率可以确定糖液的浓度及饮料、糖水罐头号食品的糖度，还可以测定以糖为次要成分的果汁、蜂蜜等食品的可溶性固形物的含量。

各种油脂具有其一定的脂肪酸构成，每种脂肪酸均有其特定的折射率。含碳原子数目相反时不饱和脂肪酸的折射率比饱和脂肪酸的折射率大得多；不饱和脂肪酸分子量越大，折射率也越大；酸度高的油脂折射率低。因而测定折射率可以鉴别油脂的组成和质量。

（《折射率公式三个公式》由龙门尚学武汉中学校区宋老师整理）